caparzo la casa brunello di montalcino docg italy 1999. Alkoholgehalt 13,5%. 100% Sangiovese Grosso Trauben. Reifung IN Barriques für 12 Monate, 24 Monate IN mittelgroßen Fässern, dann 15 Monate IN der Flasche. Dieser Wein wird nur IN außergewöhnlich guten Jahren erzeugt. Intensives und gleichmäßiges Granatrot. Verschiedene runde Düfte sind erkennbar mit floralen Anklängen, rote Blumen und Kirsche, Granatapfel, Wildfruchtmarmelade, Lavendel, Tabak, schwarzen Pfeff
chianti il piccolo borgo borgo scopeto 2010 Alkoholgehalt 12,5%. Rebsorte: Sangiovese. Ausbau: 6 Monate IN Holzfässern und ein paar Monate IN der Flasche. Helle rubinrote Farbe. Intensives Aroma mit Noten von Waldbeeren, Kirschen und süßer Würze. Ziemlich komplexer Geschmack. Reicher Wein mit ausgewogenen Tanninen und Säure. Angenehme fruchtige Noten von Vanille und Kakao, die lange im Mund verbleiben. Serviervorschlag: ausgezeichnet mit Nudeln mit Wildsauce oder mit Wildschweinsalami.